Champignonen aus der Dose sinn eng praktesch an villfälteg Zutat, déi eng Villfalt vu Platen, vu Pasta bis Wok-Geriichter, verschéinere kann. Wéi och ëmmer, et gi verschidde Praktiken, déi Dir sollt vermeiden, ier Dir se kacht, fir de beschte Goût an d'Textur ze garantéieren.
1. Spullen net iwwersprangen: Ee vun den heefegsten Feeler ass et, Champignonen aus der Dose net virum Gebrauch ze spullen. Champignonen aus der Dose sinn dacks an enger Flëssegkeet verpackt, déi salzeg ka sinn oder Konservéierungsmëttel enthalen. Se ënner kalem Waasser ze spullen hëlleft, iwwerschësseg Natrium an all ongewollt Aromen ze entfernen, sou datt den natierleche Goût vun de Champignonen an Ärem Plat duerchscheine kann.
2. Vermeit ze laang Kachen: Champignonen aus der Dose gi scho beim Konservéiere gekacht, dofir brauche se eng minimal Kachzäit. Se ze laang ze kachen kann zu enger mëller Textur féieren, déi net uspriechend ass. Füügt se amplaz géint d'Enn vum Kachprozess derbäi, fir se waarm ze maachen, ouni hir Textur ze beeinträchtigen.
3. Ignoréiert d'Etikett net: Kuckt ëmmer d'Etikett no all zousätzlechen Zutaten. Verschidde Champignonen aus der Dose kënnen Konservéierungsmëttel oder Aromen enthalen, déi de Goût vun Ärem Plat verännere kéinten. Wann Dir e méi natierleche Goût léiwer hutt, sicht no Optiounen, déi nëmme Champignonen a Waasser enthalen.
4. Vermeit et, se direkt aus der Dose ze benotzen: Och wann et verlockend ka sinn, Champignonen aus der Dose direkt an Äert Plat ze geheien, ass et am beschten, se als éischt ofzeläschen a spullen. Dëse Schrëtt verbessert net nëmmen de Goût, mä hëlleft och ze verhënneren, datt ongewollt Flëssegkeet d'Konsistenz vun Ärem Rezept beaflosst.
5. Vergiesst net ze wierzen: Champignonen aus der Dose kënnen eleng fad sinn. Virum Kachen, iwwerleet Iech, wéi Dir se wierze wëllt. Kräider, Gewierzer oder e Sprëtz Esseg derbäisetzen kann hire Goût verbesseren an se zu enger herrlecher Ergänzung zu Ärem Iessen maachen.
Wann Dir dës üblech Fallen vermeit, kënnt Dir dat Bescht aus Champignonen aus der Dose maachen a lecker a sättegend Platen kreéieren.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 06.01.2025